UN RESTAURANT DE BURGER GOURMET
OUVERT MIDI ET SOIR
Horaires :
Ouvert le midi : du Mardi au Dimanche : 12H00-14H00
Ouvert le soir : du Mercredi au Samedi : 19H00-21H30
De janvier 2015 à janvier 2018, nous avons parcouru les routes de la Drôme avec une ambition claire : faire bouger les codes de la street food. À bord de notre food-truck Aprandi Cuisine, puis PANZO, nous partagions déjà une cuisine engagée, gourmande et sincère.
Au cœur de notre ADN : le goût, la qualité et le fait maison. Des produits locaux, frais et de saison, travaillés avec exigence et créativité.
En 2018, une nouvelle étape s’impose naturellement. Le food-truck laisse place à un lieu fixe offrant plus de liberté, plus d’audace et encore plus de plaisir dans l’assiette. Le restaurant PANZO ouvre ses portes le 4 mai 2018, en plein cœur de Romans-sur-Isère, place du Puits-du-Cheval.
Depuis mars 2023, PANZO est fier d’être titulaire du titre de Maître Restaurateur, porté par son chef Matthieu Prandi. Un label officiel délivré par l’État, véritable gage d’excellence, qui récompense notre engagement pour une cuisine 100 % maison, locale et de saison.
EN 2025 :
RESERVATION
OÙ NOUS TROUVER
Pl. Puits du Cheval, 26100 Romans-sur-Isère
Téléphone: 09-51-82-73-83
Horaires : Ouvert le midi : du Mardi au Dimanche : 12H00-14H00 Ouvert le soir : du Mercredi au Samedi : 19H00-21H30